Slaatje van tomaat, microleaf en feta
print- 10 min.
-
- 100 g “Tomabel” microleaf
- 6 losse “Tomabel” tomaten
- 1 rode ui
- 75 g feta
- enkele basilicumblaadjes
- olijfolie
- azijn
- peper en zout
Ingrediënten:
-
Bereiding & Presentatie:
- • Pel de ui en snij deze in fijne plakjes, snij de feta in blokjes.
- • Snij de “Tomabel” tomaten in 4 . Meng met de feta, de ui, fijngesneden basilicum, azijn en olijfolie. Kruid af met peper en zout.
- • Meng op het laatste moment de “Tomabel” microleaf eronder. Schik in een diepe kom.