-
Mesclun
-
Rucola
-
Spinazie
-
Microleaf
-
Rode bietensla
-
Postelein
-
Roodnerf rucola
-
Tatsoi rood & groen
-
Mizuna
-
Mosterdkruid
-
Rode mosterdsla
-
Amaranthe
-
Bull's blood
-
Bladkool / Krulkool
-
Zurkel
-
Micro spinazie
-
Assortiment eetbare bloemen
Mesclun
- Mengeling van verschillende jong geoogste bladgroenten waaronder diverse slasoorten, andijviesoorten, bietenblaadjes, mosterd-en koolsoorten.
- Verpakt per 1 kg los in EPS-T met dekvel of EPS-L in zak met dekvel.
Dubbel gewassen in gesloten zakjes 125 g, 250 g of 500 g, respectievelijk 8, 4 of 2 in EPS-S.
Verpakt per 600 g: 6x100 g (bakjes) in EPS-S. - Beschikbaar:
JAN FEB MAA APR MEI JUN JUL AUG SEP OKT NOV DEC
Rucola
- Zeer fijn ingesneden blad - steeds handgeoogst
- Pittige notensmaak
- Verpakt per 1 kg los in EPS-T met dekvel of gesloten zakjes 125 g, 250 g of 500 g, respectievelijk 8, 4 of 2 in EPS-S (dubbel gewassen)
- Beschikbaar:
JAN FEB MAA APR MEI JUN JUL AUG SEP OKT NOV DEC
Spinazie
- Jonge spinazieblaadjes
- Verpakt per 1kg los in EPS-T met dekvel of gesloten zakjes 125 g, 250 g, 300 g of 500 g, respectievelijk 8, 4 , 4 of 2 zakken in EPS-S.
- Beschikbaar:
JAN FEB MAA APR MEI JUN JUL AUG SEP OKT NOV DEC
Legende:
Beschikbaar Beperkt beschikbaar Volgens seizoen
Specialiteiten
Alle soorten kunnen verpakt worden per kg in EPS-T met dekvel of bakje per 100 g (4 per EPS-T).
Microleaf
- Innovatieve kruidensla, geoogst in het eerste echte bladstadium
- Pittige kruidensmaak
- Beschikbaar:
JAN FEB MAA APR MEI JUN JUL AUG SEP OKT NOV DEC
Rode bietensla
- Harde slasoort
- Typische bietensmaak
- Beschikbaar:
JAN FEB MAA APR MEI JUN JUL AUG SEP OKT NOV DEC
Postelein
- Zomer- en winterpostelein
- Licht zure, zoute smaak. Vooral voor soepbereidingen. Bevat als bladgroente meest omega 3 – vetzuren
- Beschikbaar:
JAN FEB MAA APR MEI JUN JUL AUG SEP OKT NOV DEC
Roodnerf rucola
- Dragon’s Tongue. Decoratief diep ingesneden blad
- Pittige smaak
- Beschikbaar:
JAN FEB MAA APR MEI JUN JUL AUG SEP OKT NOV DEC
Tatsoi rood & groen
- Variant op paksoi, ook wel chinese sla genoemd
- Knapperig blad en vitaminerijk
- Beschikbaar:
JAN FEB MAA APR MEI JUN JUL AUG SEP OKT NOV DEC
Mizuna
- Japanse mosterd fijn, decoratief ingesneden blad
- Zachte mosterdsmaak
- Beschikbaar:
JAN FEB MAA APR MEI JUN JUL AUG SEP OKT NOV DEC
Mosterdkruid
- Diep gekartelde, fijne blad textuur
- Pittige mosterdsmaak
- Beschikbaar:
JAN FEB MAA APR MEI JUN JUL AUG SEP OKT NOV DEC
Rode mosterdsla
- Ook rode Amsoi genoemd groen-rood blad
- Frisse, doch zeer pittige mosterdsmaak
- Beschikbaar:
JAN FEB MAA APR MEI JUN JUL AUG SEP OKT NOV DEC
Amaranthe
- Salade van de Azteken, dieprood decoratief zacht blad
- Brengt kleur in salades, ook als spinazie te gebruiken
- Beschikbaar:
JAN FEB MAA APR MEI JUN JUL AUG SEP OKT NOV DEC
Bull's blood
- Speciaal bordeaux rood decoratief blad
- Heerlijk voor oog en smaak in salades
- Beschikbaar:
JAN FEB MAA APR MEI JUN JUL AUG SEP OKT NOV DEC
Bladkool / Krulkool
- Boerenkool, Red Russian Kale, Palmkool
- Een gek kleurrijk blad met diverse structuren
- Beschikbaar:
JAN FEB MAA APR MEI JUN JUL AUG SEP OKT NOV DEC
Zurkel
- Vergeten groente, zure smaak
- Niet te ontbreken bij bereiding van paling in 't groen
- Beschikbaar:
JAN FEB MAA APR MEI JUN JUL AUG SEP OKT NOV DEC
Micro spinazie
- Spinazie scheuten in eerste bladstadium.
- Beschikbaar:
JAN FEB MAA APR MEI JUN JUL AUG SEP OKT NOV DEC
Assortiment eetbare bloemen
- Wilde en tamme rucola, radijs bloemen, kervel bloemen, boragie bloemen, capuseinen bloemen, wikke blad en erwte bloemen.
- Beschikbaar:
JAN FEB MAA APR MEI JUN JUL AUG SEP OKT NOV DEC