Canneloni Tomabel
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- 2 filets de poulet
- 100 g mesclun TOMABEL
- 12 tranches de jambon sec
- 2 tomates TOMABEL
- 2 boules de mozzarella
- 2 dl d’huile d’olive
- 5 cl de vinaigre balsamique
Ingrédients:
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Préparation & Présentation:
- Coupez les boules de mozzarella en tranches régulières. Disposez-les sur une tranche de jambon et recouvrez de feuilles de mesclun. Faites un rouleau. Pelez les tomates et coupez-les en tranches régulières. Mélangez l’huile d’olive et le vinaigre balsamique. Présentez à chaque fois 3 tranches de tomate sur lesquelles vous déposerez 3 canneloni. Terminez par la vinaigrette.