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  • Risotto aux champignons, vieux Bruges et sauce crémeuse aux champignons

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  • Filet d’agneau à la purée de pommes de terre, endives au four et champignons

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  • Pintade aux champignons et céleri-rave à la sauce d’estragon

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  • Roulade de filet de poulet et poêlée de champignons

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  • Mini boulettes de viande hachée et dip de champignons “ Tomabel”

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  • Barbue aux fruits de mer et poêlée de pleurotes

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  • Sole poêlée, sauce au cresson de fontaine

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