Carpaccio de tomates “Cœur de bœuf “ avec crevettes
print- 10 min.
-
- 3 tomates “TOMABEL”
- 4 tomates ‘Cœur de bœuf’ Tomabel
- Basilic frais
- 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 250 g de crevettes grises
- Crème fraîche
- Ciboulette
Ingrédients :
-
Préparation & Présentation :
- • Coupez les tomates en très fines rondelles.
- • Répartissez-les sur les assiettes et arrosez d’un filet d’huile d’olive et de basilic frais.
- • Terminez selon votre goût avec des crevettes grises, crème fraîche et de la ciboulette.