Canneloni Tomabel

  • 10 min.
    • Ingrédients:

    • 2 filets de poulet
    • 100 g mesclun TOMABEL
    • 12 tranches de jambon sec
    • 2 tomates TOMABEL
    • 2 boules de mozzarella
    • 2 dl d’huile d’olive
    • 5 cl de vinaigre balsamique
  • Préparation & Présentation:

  • Coupez les boules de mozzarella en tranches régulières. Disposez-les sur une tranche de jambon et recouvrez de feuilles de mesclun. Faites un rouleau. Pelez les tomates et coupez-les en tranches régulières. Mélangez l’huile d’olive et le vinaigre balsamique. Présentez à chaque fois 3 tranches de tomate sur lesquelles vous déposerez 3 canneloni. Terminez par la vinaigrette.