Klanttevredenheid staat centraal bij Tomabel. De keuze van rassen is zeer belangrijk en bepaalt de smaak, de kwaliteit en de houdbaarheid.

Het Tomabel lastenboek omschrijft de strenge sorteringsnormen om een uitstekende homogeniteit van de producten en de beste presentatie te garanderen.

Kwaliteitscontroles en bewaarproeven: Alle Tomabel producten worden onderworpen aan een dubbele kwaliteitscontrole vooraleer ze worden verkocht. Daarnaast wordt elke week een kist/doos/potje van elk product apart bewaard als monster voor de uitvoering van de bewaarproef. Op deze manier kan de evolutie van het product na de oogst worden gevolgd.

Een product moet niet alleen mooi maar ook lekker zijn.