Tomabel mesclun

Mesclun

  • Mengeling van verschillende jong geoogste bladgroenten waaronder diverse slasoorten, andijviesoorten, bietenblaadjes, mosterd-en koolsoorten.
  • Verpakt per 1 kg los in EPS-T met dekvel of EPS-L in zak met dekvel.
    Dubbel gewassen in gesloten zakjes 125 g, 250 g of 500 g, respectievelijk 8, 4 of 2 in EPS-S.
    Verpakt per 600 g: 6x100 g (bakjes) in EPS-S.
  • Beschikbaar:
    JAN FEB MAA APR MEI JUN JUL AUG SEP OKT NOV DEC
Tomabel rucola

Rucola

  • Zeer fijn ingesneden blad - steeds handgeoogst
  • Pittige notensmaak
  • Verpakt per 1 kg los in EPS-T met dekvel of gesloten zakjes 125 g, 250 g of 500 g, respectievelijk 8, 4 of 2 in EPS-S (dubbel gewassen)
  • Beschikbaar:
    JAN FEB MAA APR MEI JUN JUL AUG SEP OKT NOV DEC
Tomabel Spinazie

Spinazie

  • Jonge spinazieblaadjes
  • Verpakt per 1kg los in EPS-T met dekvel of gesloten zakjes 125 g, 250 g, 300 g of 500 g, respectievelijk 8, 4 , 4 of 2 zakken in EPS-S.
  • Beschikbaar:
    JAN FEB MAA APR MEI JUN JUL AUG SEP OKT NOV DEC

Legende:

Beschikbaar Beperkt beschikbaar Volgens seizoen

Specialiteiten

Alle soorten kunnen verpakt worden per kg in EPS-T met dekvel of bakje per 100 g (4 per EPS-T).

Tomabel Spinazie

Microleaf

  • Innovatieve kruidensla, geoogst in het eerste echte bladstadium
  • Pittige kruidensmaak
  • Beschikbaar:
    JAN FEB MAA APR MEI JUN JUL AUG SEP OKT NOV DEC
Tomabel Spinazie

Rode bietensla

  • Harde slasoort
  • Typische bietensmaak
  • Beschikbaar:
    JAN FEB MAA APR MEI JUN JUL AUG SEP OKT NOV DEC
Tomabel Spinazie

Postelein

  • Zomer- en winterpostelein
  • Licht zure, zoute smaak. Vooral voor soepbereidingen. Bevat als bladgroente meest omega 3 – vetzuren
  • Beschikbaar:
    JAN FEB MAA APR MEI JUN JUL AUG SEP OKT NOV DEC
Tomabel rodenerfrucola

Roodnerf rucola

  • Dragon’s Tongue. Decoratief diep ingesneden blad
  • Pittige smaak
  • Beschikbaar:
    JAN FEB MAA APR MEI JUN JUL AUG SEP OKT NOV DEC
Tomabel Tatsoi

Tatsoi rood & groen

  • Variant op paksoi, ook wel chinese sla genoemd
  • Knapperig blad en vitaminerijk
  • Beschikbaar:
    JAN FEB MAA APR MEI JUN JUL AUG SEP OKT NOV DEC
Tomabel mizuna

Mizuna

  • Japanse mosterd fijn, decoratief ingesneden blad
  • Zachte mosterdsmaak
  • Beschikbaar:
    JAN FEB MAA APR MEI JUN JUL AUG SEP OKT NOV DEC
Tomabel mosterdkruid

Mosterdkruid

  • Diep gekartelde, fijne blad textuur
  • Pittige mosterdsmaak
  • Beschikbaar:
    JAN FEB MAA APR MEI JUN JUL AUG SEP OKT NOV DEC
Tomabel rode mosterdsla

Rode mosterdsla

  • Ook rode Amsoi genoemd groen-rood blad
  • Frisse, doch zeer pittige mosterdsmaak
  • Beschikbaar:
    JAN FEB MAA APR MEI JUN JUL AUG SEP OKT NOV DEC
Tomabel rode mosterdsla

Amaranthe

  • Salade van de Azteken, dieprood decoratief zacht blad
  • Brengt kleur in salades, ook als spinazie te gebruiken
  • Beschikbaar:
    JAN FEB MAA APR MEI JUN JUL AUG SEP OKT NOV DEC
Tomabel rode mosterdsla

Bull's blood

  • Speciaal bordeaux rood decoratief blad
  • Heerlijk voor oog en smaak in salades
  • Beschikbaar:
    JAN FEB MAA APR MEI JUN JUL AUG SEP OKT NOV DEC
Tomabel bladkool

Bladkool / Krulkool

  • Boerenkool, Red Russian Kale, Palmkool
  • Een gek kleurrijk blad met diverse structuren
  • Beschikbaar:
    JAN FEB MAA APR MEI JUN JUL AUG SEP OKT NOV DEC
Tomabel zurkel

Zurkel

  • Vergeten groente, zure smaak
  • Niet te ontbreken bij bereiding van paling in 't groen
  • Beschikbaar:
    JAN FEB MAA APR MEI JUN JUL AUG SEP OKT NOV DEC
Tomabel micro spinazie

Micro spinazie

  • Spinazie scheuten in eerste bladstadium.
  • Beschikbaar:
    JAN FEB MAA APR MEI JUN JUL AUG SEP OKT NOV DEC
Tomabel Assortiment eetbare bloemen

Assortiment eetbare bloemen

  • Wilde en tamme rucola, radijs bloemen, kervel bloemen, boragie bloemen, capuseinen bloemen, wikke blad en erwte bloemen.
  • Beschikbaar:
    JAN FEB MAA APR MEI JUN JUL AUG SEP OKT NOV DEC